1935 dans les villages de Pont et Ligneuville, deux frères Gabriel, Hermann et Hubert, «creusent» leurs premiers bassins de pisciculture.
Milieu des années 1960, le fils de Hubert, Gérard (+) et sa jeune épouse Irma Veithen reprennent la pisciculture paternelle.
Fin des années 70, arrivée de Jacky Mathonet (+), second époux de Irma Veithen à la tête de la pisciculture.
Début des années 1990, sous l’impulsion de Françoise, la pisciculture se dote d’un nouvel atelier de préparation et transformation des produits de la pêche.
Fin 2003, Olivier Mathonet, devient « funambule » et reprend les rennes de l’entreprise.
Mi-2020, arrivée de nouveaux partenaires locaux dans la pisciculture pour lui donner une toute nouvelle impulsion.
Et l’aventure continue!